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Sélections de recettes de cuisine de dessert léger

Notre choix de meilleures recettes de dessert léger.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Les plats en gelée, pensez-y pour l'été !
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Une délicieuse façon de manger froid.

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Aspic
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Une entrée froide moulée dans une gelée claire.

Proportions, grammages et origines des oeufs
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Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Chemiser
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Tapisser les parois d'un moule d'une couche de préparation permettant de ne pas coller au récipient.

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Vous les avez ramassés, maintenant il faut les cuisiner !

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Délicieuses, aériennes et rapides, elles sont à déguster sans attendre.

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